Introduzione al prodotto
Polvere di ergotioneina(mercapto-istidina trimetil sale interno, ergotioneina, EGT) è un composto scoperto nel 1909, originariamente presente in un fungo, Claviceps purpurea, che in forma pura è un cristallo bianco, solubile in acqua- (0,9 mol/L a temperatura ambiente) e non si ossida a pH fisiologico o in soluzioni alcaline forti. Esiste in due isomeri, forme tiolo e tione.
La polvere di L-metionina è un antiossidante naturale che protegge le cellule umane e funge da principio attivo vitale all'interno del corpo. Gli antiossidanti naturali, essendo sicuri e non-tossici, sono diventati un punto focale della ricerca. Come antiossidante naturale, ha attirato molta attenzione per le sue diverse funzioni fisiologiche, tra cui l'eliminazione dei radicali liberi, la disintossicazione, il mantenimento della biosintesi del DNA, la promozione della normale crescita cellulare e il miglioramento dell'immunità cellulare.
Fonte di estrazione
Melville.DB e Eich. S ha scoperto che l'ergotioneina esiste anche nei cereali. La ricerca successiva di Melville.DB e Genghof.DS et al. ha indicato che è un componente onnipresente di molte cellule microbiche, sintetizzato in diversi funghi ma non nei batteri.
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| Fungo | Grano |
certificato di analisi
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Articolo di prova |
Specifiche |
Risultato del test |
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Aspetto |
Polvere bianca o cristallo |
Polvere bianca |
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Odore |
Inodore |
Conforme |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale allo 0,50% |
0.3% |
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Analisi (HPLC) |
0.30% |
Conforme |
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COME |
Inferiore o uguale a 2 ppm |
<2ppm |
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Pb |
Inferiore o uguale a 10 ppm |
<10ppm |
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CD |
Inferiore o uguale a 5 ppm |
Non rilevato |
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Hg |
Inferiore o uguale a lppm |
Non rilevato |
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Conta microbica totale |
Inferiore o uguale a 100 cfu/g |
Conforme |
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Muffe e lieviti |
Inferiore o uguale a 50 cfu/g |
Conforme |
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Escherichia coli e Salmonella |
Negativo |
Non rilevato |
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Stafilococco aureo |
Negativo |
Non rilevato |
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Pseudomonas aeruginosa |
Negativo |
Non rilevato |
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Conclusione |
Il prodotto soddisfa i-requisiti interni |
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MagazzinaggioCcondizioni: |
Luogo sigillato, senza luce, fresco e ventilato per la conservazione |
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MensolaLse |
24 mesi alle condizioni sopra indicate e nella sua confezione originale. |
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ProdottoApplicazione
1.Antiossidante unico
La polvere di ergotioneina è un antiossidante naturale altamente protettivo, non-tossico che non si ossida facilmente in acqua, il che consente alla loro concentrazione in alcuni tessuti di raggiungere mmol e attiva il sistema di difesa antiossidante naturale della cellula. Tra i tanti antiossidanti, l'ergotione è particolarmente unico, perché l'ergotione può chelare gli ioni di metalli pesanti, che possono liberare i globuli rossi del corpo dai danni dei radicali liberi.
2.Utilizzato nei cosmetici come protettore della pelle
I raggi UVA ultravioletti alla luce del sole possono penetrare nel derma della pelle umana, influenzando la crescita delle cellule epidermiche, facendo morire di vecchiaia le cellule superficiali, causando l'invecchiamento precoce della pelle e i raggi UVB ultravioletti possono facilmente portare al cancro della pelle. L'integratore di L ergotioneina può ridurre al minimo la formazione di specie reattive dell'ossigeno e proteggere le cellule dai danni da radiazioni, quindi l'ergotione può essere utilizzato come agente protettivo della pelle aggiunto ad alcuni cosmetici per lo sviluppo di prodotti per la cura della pelle da esterno e cosmetici protettivi.
3.Dipartimento di oftalmologia
Gli integratori Erergo svolgono un ruolo chiave nella protezione dell'occhio, quindi molti ricercatori sperano di sviluppare un prodotto oftalmico per promuovere lo sviluppo della chirurgia per il trattamento degli occhi. La chirurgia oftalmica viene solitamente eseguita localmente e la solubilità in acqua e la stabilità dell'ergotioneina rendono fattibile questo tipo di intervento chirurgico, che ha un grande valore applicativo.
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